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Pfeffer verschiedener Arten

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Pfeffer bunt Marakesch - 100 g

Bunte Pfeffermischung
Für die Pfeffermühle geeignet. Mit 5 % rosa Beeren

Zutaten: Pfeffer, RosaBeeren (Schinus Terebinthifolius)
(kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

2,89 EUR
28,90 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

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Pfeffer bunt Marakesch - 250 g

Bunte Pfeffermischung
Für die Pfeffermühle geeignet. Mit 5 % rosa Beeren

Zutaten: Pfeffer, RosaBeeren (Schinus Terebinthifolius)
(kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

5,99 EUR
23,96 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

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Chillie (Cayenne Pfeffer) - 100 g

Verwendung für: Deftig-scharf schmeckende Gerichte, Gulasch, Chili con carne, Muscheln, Fisch, Suppen, Soßen, etc.;

2,50 EUR
25,00 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Knoblauchpfeffer - 100 g

Knoblauchpfeffer-Gewürzmischung. Ohne Salz und Glutamat

Verwenung für: Fisch, Fleisch (z.B. Gänse-, Hasen-, Hammel-, Entenbraten), Suppen, Soßen, Gemüse, Schalentiere, Salaten, Eintöpfen und Wildbret;

2,50 EUR
25,00 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

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Knoblauch - Chillipfeffer - Gewürzmischung - 100 g

Knoblauch-Chillipfeffer-Gewürzmischung Ohne Salz und Glutamat

Zutaten: Knoblauch,Chilli,Petersilienblätter (kann Spuren von Senf,Sesam und Sellerie enthalten)

2,50 EUR
25,00 EUR pro kg
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Kräuterpfeffergewürz - 100 g

Kräuterpfeffer-Gewürzmischung grob Ohne Salz und Glutamat

Verwendung für: Gemüse, Salate, Grillgerichten, Fleisch;

2,50 EUR
25,00 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Pariser Pfeffergewürzmischung - 100 g

Pariser-Pfeffer-Gewürzmischung
Ohne Salz und zugestzten Glutamat
Verwendung für: Pfeffer-Kräuter-Steaks, alle Fleischgerichte, gegrillt oder gebraten, Soßen, Käsehäppchen, Kräuterkäse in Öl und gebackenen Camembert;

2,90 EUR
29,00 EUR pro kg
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Pfeffer grün luftgetrocknet - 50 g

Verwendung für: Rahmige Saucen zu Fleisch und Fisch, in Frischkäseaufstrich, zu Gerichten mit Tomaten, Paprika und Pilzen, in bunten Pfeffermischungen aus der Mühle;

1,90 EUR
38,00 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Pfeffer rot (Schinuspfeffer) - 50 g

Verwendung für:
In allen Gerichten, für die eine fruchtig-würzige Note gewünscht wird wie Wild, Wildgeflügel, Huhn, Kaninchen, gebratene Steaks, Schmorgerichte, Paella, Fisch, Nudelgerichte, Chutneys, Fruchtkompott;

2,20 EUR
44,00 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Pfeffer schwarz gemahlen - 100 g

Verwendung für: Alle pikanten Gerichte der europäischen Küche, Lebkuchen, arabische und indische Gewürzmischungen wie Ras el Hanout, Garam Masala, Curry;

2,49 EUR
24,90 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Pfeffer schwarz gemahlen - 250 g

Verwendung für: Alle pikanten Gerichte der europäischen Küche, Lebkuchen, arabische und indische Gewürzmischungen wie Ras el Hanout, Garam Masala, Curry;

5,89 EUR
23,56 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Pfeffer schwarz gemahlen - 500 g

Verwendung für: Alle pikanten Gerichte der europäischen Küche, Lebkuchen, arabische und indische Gewürzmischungen wie Ras el Hanout, Garam Masala, Curry;

10,49 EUR
20,98 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Pfeffer schwarz geschrotet - 100 g

Verwendung für: Alle pikanten Gerichte der europäischen Küche, Lebkuchen, arabische und indische Gewürzmischungen wie Ras el Hanout, Garam Masala, Curry;

2,49 EUR
24,90 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Pfeffer weiß gemahlen - 100 g

Verwendung für: Alle pikanten Gerichte der europäischen Küche, Gewürzmischungen, Dressings, Marinaden;

2,99 EUR
29,90 EUR pro kg
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Pfeffer weiß gemahlen - 250 g

Verwendung für: Alle pikanten Gerichte der europäischen Küche, Gewürzmischungen, Dressings, Marinaden;

6,49 EUR
25,96 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Pfefferkörner schwarz - 100 g

Verwendung für: Alle pikanten Gerichte der europäischen Küche, Lebkuchen, arabische und indische Gewürzmischungen wie Ras el Hanout, Garam Masala, Curry;

2,49 EUR
24,90 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Pfefferkörner schwarz - 250 g

Verwendung für: Alle pikanten Gerichte der europäischen Küche, Lebkuchen, arabische und indische Gewürzmischungen wie Ras el Hanout, Garam Masala, Curry;

5,89 EUR
23,56 EUR pro kg
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Pfefferkörner weiß - 100 g

Verwendung für: Alle pikanten Gerichte der europäischen Küche, Gewürzmischungen, Dressings, Marinaden;

3,49 EUR
34,90 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Pfefferkörner weiß - 250 g

Verwendung für: Alle pikanten Gerichte der europäischen Küche, Gewürzmischungen, Dressings, Marinaden;

7,99 EUR
31,96 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Zitronenpfeffer - 50 g

Zitronenpfeffer-Gewürz-Zubereitung. ohne Salz und zugesetzten Glutamat

Verwendung für: Zum Verfeinern von Fisch, Schalentieren, Austern, Fleisch, Soßen, Gemüse, Salaten, Tomaten und Eintopfgerichten;

1,90 EUR
38,00 EUR pro kg
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Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage

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Knoblauchpfeffer - Würzer - Streuer 125 g

1,80 EUR
14,40 EUR pro kg
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Bunte Pfeffermischung Mühle 40 g

Für Fleisch und Wildgerichte, aber auch zu Gemüse und Salaten.

1,99 EUR
49,75 EUR pro kg
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Pfeffer schwarz Mühle 45 g

Schwarzer Pfeffer ist aus der deutschen Küche nicht wegzudenken. Er passt an fast alle Gerichte und ist in vielen Gewürzmischungen enthalten. Aber auch als Einzelgewürz hat er seinen Reiz. Das beste Aroma entfaltet er, wenn die getrockneten Pfefferkörner bei Bedarf frisch gemahlen werden. Gerade die ätherischen Öle verfliegen rasch; umso schneller, je feiner der Pfeffer gemahlen ist.

Hinweis: Pfeffer soll nicht mitgekocht werden, denn sonst verliert er sein feines Aroma: es bleibt nur Schärfe.

1,99 EUR
44,22 EUR pro kg
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