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Gewürze ohne Glutamat von A - Z

Arrabiata Gewürz - 100 g

Arrabiata-Gewürzzubereitung mit 10 % Meersalz

Für scharfwürzige Nudelgerichte, Tomaten- und Hackfleischsoßen. Zum Einlegen von Schafskäse.

2,50 EUR
25,00 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Americo - Steakgewürz 10 % Meersalz - 250 g

Amerikosteak-Gewürzzubereitung mit 10% Salz

Für Steaks, naturgebratenes Fleisch und Fisch,Grillgerichte, Spiegeleier,Rühreier,Schmalz-brot, Omeletts.

5,90 EUR
23,60 EUR pro kg
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Die hoch aromatischen Aniskörner kommen aus den östlichen Mittelmeerraum .
Als Heil-und Gewürzkraut wurde es schon in der Antike gern verwandt. In der Küche aromatisiert Anis heute vor allem Brot und Backwaren. Anis wird auch als Tee zubereitet.

1,50 EUR
30,00 EUR pro kg
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Anis gemahlen - 50 g

1,50 EUR
30,00 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Balkangewürz zum Grillen - 100 g

Gewürzmischung zum Grillen

2,50 EUR
25,00 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Barbecuegrillgewürz - 100 g

Gewürzzubereitung
Für Geflügel, kurzgebratenes und gegrilltes Fleisch und Fisch.

2,20 EUR
22,00 EUR pro kg
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Barbecuegrillgewürz - 250 g

Gewürzzubereitung
Für Geflügel, kurzgebratenes und gegrilltes Fleisch und Fisch.

4,95 EUR
19,80 EUR pro kg
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Barbecuegrillgewürz Streudose - 200 g

Gewürzzubereitung
Für Geflügel, kurzgebratenes und gegrilltes Fleisch und Fisch.

Zutaten: Paprika,Tomatenpulver,Zucker,Pfeffer,Curry (Curcuma, Zwiebel, Knoblauch, Senfmehl, Cumin, Chillies, Ingwer, Koriander, Bockshornkleesamen, Pfeffer, Meersalz, Fenchel.), Zwiebel,Koriander,Knoblauch
(kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten)

4,90 EUR
24,50 EUR pro kg
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Bärlauchgewürzsalz - 100 g

Gewürzsalz

1,95 EUR
19,50 EUR pro kg
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Basilikum thüringer gerebelt - 50 g

gerebelt Thüringer
für Tomatengerichte, Salate, Pastasossen, etc.! ?

1,80 EUR
36,00 EUR pro kg
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Beifußkraut geschnitten - 50 g

Beifuß geschnitten

Wird zum Würzen für Gans, Ente, Aal, Schweinefleisch, etc. verwendet.

1,50 EUR
30,00 EUR pro kg
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Bohnenkraut gerebelt - 50 g

gerebelt Thüringer
als Gewürz bzw. Küchenkraut besonders für Bohnengerichte zu verwenden

1,80 EUR
36,00 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Bohnenkraut gerebelt - 100 g

gerebelt Thüringer
als Gewürz bzw. Küchenkraut besonders für Bohnengerichte zu verwenden

2,80 EUR
28,00 EUR pro kg
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Borretschkraut - 50 g

Er wird wegen des frischen Geschmacks seiner Blätter auch Gurkenkraut genannt, und sein junges Laub verfeinert gehackt Salate, Suppen, Desserts.

1,50 EUR
30,00 EUR pro kg
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Bratengewürz - 100 g

Gewürzmischung

2,20 EUR
22,00 EUR pro kg
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Bratengewürz - 200 g

Gewürzmischung

4,20 EUR
21,00 EUR pro kg
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Bratkartoffelgewürzmischung - 200 g

Gewürzmischung

Zutaten: Toastzwiebel, Petersilienblätter, Zwiebel, Pfeffer, Kümmel
(kann Spuren von Senf,Sesam und Sellerie enthalten)

3,95 EUR
19,75 EUR pro kg
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Pfeffer bunt Marakesch - 100 g

Bunte Pfeffermischung
Für die Pfeffermühle geeignet. Mit 5 % rosa Beeren

Zutaten: Pfeffer, RosaBeeren (Schinus Terebinthifolius)
(kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

2,89 EUR
28,90 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Pfeffer bunt Marakesch - 250 g

Bunte Pfeffermischung
Für die Pfeffermühle geeignet. Mit 5 % rosa Beeren

Zutaten: Pfeffer, RosaBeeren (Schinus Terebinthifolius)
(kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

5,99 EUR
23,96 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Cardamom gemahlen - 50 g

Cardamom in der Schale gemahlen
zum Kochen, Tee,
Weihnachtsbäckerei, Kaffee,
Backen; orientalische,
asiatische & indische Küche!

3,50 EUR
70,00 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Cardamom ganz in der Schale - 50 g

Cardamom in der Schale ganz grün
zum Kochen, Tee,
Weihnachtsbäckerei, Kaffee,
Backen; orientalische,
asiatische & indische Küche!

3,95 EUR
79,00 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage (Ausland abweichend)

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Chillie (Cayenne Pfeffer) - 100 g

Verwendung für: Deftig-scharf schmeckende Gerichte, Gulasch, Chili con carne, Muscheln, Fisch, Suppen, Soßen, etc.;

2,50 EUR
25,00 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage (Ausland abweichend)

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Chillies ganz - 50 g

Chilli mittlere Schoten .
Verwendung für: Feurig-scharfe und deftige Gerichte, Chillie-Saucen, Chillie con carne, Gulasch, Gemüse, Hackbraten, Fisch, Pizza, Gewürzgurken, Bohnen;

1,95 EUR
39,00 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Chinagewürzmischung Grill & Braten - 100 g

Gewürzzubereitung

OHNE Glutamat, Salz oder Geschmacksverstärker!

TIP:
Für Reis-, Fleisch-, Gemüse-,
Fischgerichte; allgemein für die
chinesische & thailändische Küche!

2,20 EUR
22,00 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Curcuma - Gelb gemahlen - 100 g

Verwendung für: Zum würzen von weiße Saucen und Geflügelragouts, geschnetzelte Leber, Rührei und Eiersaucen, dunkle Fleischsaucen, Salatdressings für Krabben und Meeresfrüchte;